Okse-udon med fritert sesamdressing
Rik okse-udon småkøkt med grønnsaker og toppet med kremet Kewpie Deep-fried Sesame Dressing. En varmende sukiyaki-inspirert rett.
Ingredienser (2 porsjoner)
- 2 porsjoner ferske eller kokte udon-nudler (ca. 440g)
- 1 blad kinakål (ca. 85 g), skåret i 3 cm brede blad og 4 cm lange stilkstykker
- 1/4 løk (ca. 47g), skåret i 1 cm tykke skiver
- 5 vårløk (ca. 10g), finstrimlet
- 150g tynnsnittet biff
A – Saus:- 2 spiseskjeerKewpie Frityrstekt Sesamdressing
Instruksjoner
- Skill kålblader og stilker. Kutt bladene i 3 cm biter og stilkene i 4 cm stenger. Skjær løk i 1 cm tykke skiver.
- I en gryte, bland alle A-ingrediensene. Tilsett grønnsakene og steken. Kok opp over høy varme, skum av skummet, senk varmen til middels og tilsett udon. La det koke til det er gjennomstekt.
- Overfør til serveringsboller. Topp med vårløk og dryss over sesamdressing.
Tips
- Topp med et bløtkokt egg, shichimi togarashi eller revet ingefær for ekstra smak.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask