🎁 Free Gift on Orders $35+ (Limited Time)

Ingredienser (2 porsjoner)

  • 150g tynnsnittet svinekjøtt (til shabu-shabu)
  • 4 kålblader (ca. 240 g), skåret i 5 cm firkanter
  • 40g hvit del av en lang purre (skåret i tynne strimler og lagt i bløt i vann)
  • 1/8 rød paprika (ca. 20 g), tynt skivet

  • Kewpie Dypstekt Sesamdressing, Halv kalorieretter smak

Instruksjoner

  1. Skjær kålen i 5 cm store firkanter. Skjær den røde paprikaen i tynne strimler.
  2. Skjær purreløken i tynne strimler (shiraganegi-stil), la den trekke kort i vann og la den renne godt av.
  3. Blanjer kålen i kokende vann til den er mør, hell av vannet, la den avkjøles litt og klem ut overskudd av vann.
  4. I samme gryte, bring vannet nesten i kok og kok svinekjøttet kort. Hell av og la det kjøle seg litt av.
  5. Ordne kålen, rød paprika og strimlet purre på en tallerken. Legg på svinekjøttet, drypp over sesamdressing og server.

Tips

  • Bruk det samme kokende vannet til å koke både kålen og svinekjøttet for å spare tid og redusere oppvasken.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account