Cæsarsalat med prosciutto og bløtkokt egg

Ingredienser (2 porsjoner)

• 1 pakke (50g) babysalatgrønnsaker
• 4 middels kirsebærtomater (omtrent 48g)
• 1/4 gul paprika (ca. 40 g)
• 4 skiver prosciutto (ca. 20g)
• 1 bløtkokt egg (onsen tamago, ca. 51g)
• 
  Kewpie Caesar Salatdressing– etter smak

Instruksjoner

1. Kutt cherrytomatene i fire. Halver den gule paprikaen på langs og skjær den i tynne skiver.
2. Ordne babysalat, cherrytomater, paprika og parmaskinke på en tallerken. Topp med det bløtkokte egget og dryss overKewpie Caesarsalatdressing.