Carbonara-stil Udon med fritert sesamdressing
Lag en kremet carbonara-inspirert udon med skinke, egg og ost – avsluttet med Kewpie Deep-fried Sesame Dressing. Rask og mettende.
Ingredienser (1 porsjon)
- 1 porsjon udon-nudler (ca. 220 g)
- 2 skiver skinke (for eksempel stekeskinke), halvert og skåret i 7 mm strimler
- 1 egg (M-størrelse, ca. 51 g)
- 2 spiseskjeer revet parmesanost
- Svart pepper, etter smak
Kewpie – Fritert sesamdressing, etter smak
Instruksjoner
- Kok nudlene etter anvisningene på pakken. Hell av godt.
- Skjær skinken i strimler.
- Legg udon-nudlene i en serveringsbolle. La det være et tomrom i midten og topp med skinke og revet ost. Knekk det rå egget i midten. Drypp over fritert sesamdressing og dryss med svart pepper.
- Rør godt før servering.
Tips
- Bruk godt avslipt udon for å unngå en vannaktig tekstur.
- Juster mikrobølge- eller koketiden basert på udon-typen og apparatet ditt.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask