Hvitløkstekt svinekjøtt og maitakesopp med Aohata Verde-pålegg

Denne velsmakende sautéen kombinerer mørt svinekjøtt og maitakesopp med den fyldige smaken avAohata Verde HvitløkbrødspreadMed cherrytomater for friskhet og persille for farge, er dette en smaksrik rett som er perfekt til en rask middag eller et elegant forrett.

Ingredienser (2 porsjoner)

• 80g tynnsnittet svinekjøtt (komagire-stil)
• 1 pakke maitakesopper, brutt i små buketter
• 3 cherrytomater, halvert
• Persille, finhakket (til pynt)
• 2 spiseskjeer vann
• 1/2 ss olivenolje
• 2 spiseskjeerAohata Verde Hvitløkbrødspread(ca. 15 piler på pakken)

Instruksjoner

1. Fjern foten fra maitakesoppen og del den opp i små biter. Halver cherrytomatene og finhakk persillen.
2. Varm opp olivenolje i en stekepanne. Tilsett svinekjøttet og stek til det har fått farge. Tilsett maitakesopp og fortsett steking.
3. Hell i vannet, og tilsett så cherrytomater ogAohata Verde HvitløkbrødspreadRør godt og kok til alt er jevnt dekket og litt blankt.
4. Server på en tallerken og dryss med hakket persille.

Tips:Denne retten passer utmerket til ris eller brød og er et flott tillegg til en bento eller middagstallerken. Tilpass hvitløkssmaken etter eget ønske ved å justere mengden av pastaen.