Garlic Stick Toast med Prosciutto & Rucola – Aohata Verde Forrett

Disse elegante hvitløksstangene er laget med sprø franskbrød, velsmakende prosciutto og fersk ruccula, forbedret medAohata Verde Hvitløkbrødspredning. En perfekt forrett eller snacks til vin som ser like god ut som den smaker.

Ingredienser (2 porsjoner)

• 1/6 av en franskbrød, skåret i 1,5 cm tykke skiver, deretter halvert på langs
• 6 skiver prosciutto (råskinke)
• 1/2 bunt med ruccola, skylt og skåret i to
• Svart pepper, etter smak
• 
  Aohata Verde Hvitløkbrødspread, etter behov

Instruksjoner

1. Skjær franskbrødet i skiver og del hver skive på langs. Smør påAohata Verde HvitløkbrødspreadOg stek i en brødrister til de er gyldne og sprø.
2. Skyll ruccolaen i kaldt vann, tørk den godt, og del den i to.
3. Topp hver ristede brødstang med ruccola og pakk inn med en skive prosciutto. Avslutt med et lett dryss av svart pepper.

Tips:Disse er flotte til fester, charcuteri-brett eller servert sammen med vin. Du kan også dryppe dem med olivenolje eller balsamico-glasyr for ekstra dybde.