Grillt svinekjøtt Choreogi Salat

Ingredienser (2 porsjoner)

• 3 salatblader (87g), revet i biter
• 1/2 pakke kaiware daikon-spirer (38g), halvert
• 100g tynnsnittet svinekotelett
• 3 ark koreansk nori (2g), revet i små biter
• 1 teskje salatolje
• 
  Kewpie Choreogi Salatdressing, etter smak

Instruksjoner

1. La salaten bli bløtlegget og tørket, riv den deretter i biter.
2. Trim kaiware-spirene og skjær dem i to.
3. Varm opp olje i en panne og stek svinekjøttet til det er gyllent og gjennomstekt.
4. Legg salaten i en serveringsbolle, topp med svinekjøttet og spirer, drypp overKewpie Choreogi Salatdressing, og dryss med revet koreansk sjøgress.

Om denne oppskriften

Denne tilfredsstillende Choreogi-salten bringer sammen sprø salat, saftig svinekjøtt og sterke spirer med vellagret og glatt Kewpie Choreogi-dressing. Avsluttet med koreansk sjømat for ekstra tekstur og umami.