Grillt tomat og asparges caprese-salat
En varm vri på Caprese-salat med grillet tomat, asparges og mozzarella, avsluttet med Kewpie Olive Oil & Onion Dressing.
Ingredienser (2 porsjoner)
- 1 tomat (ca. 170 g)
- 2 grønne aspargesstilker (ca. 32g)
- 1/2 ball mozzarellaost (ca. 50g)
- Matolje (etter behov)
Kewpie – Olivenolje- og løkdressing(etter smak)
Instruksjoner
- Skjær tomaten i 1 cm tykke skiver. Skrell den nederste halvdelen av aspargesen med en skreller og skjær hvert stengel i 3 biter.
- Skjær mozzarellaen i halvmåneformede skiver på 1 cm tykkelse.
- Varm opp litt olje i en stekepanne og stek tomatskivene og aspargesen til de er litt brunet.
- Ordne de grillerte grønnsakene og mozzarellaen på en tallerken. Dryss over dressing og server.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask