Japansk sopp- og chikuwa-marinert salat
En enkel marinert rett med shimeji, enoki, shiitake og chikuwa med Kewpie Sesame Soy Dressing. Smaksrik og rask å tilberede.
Ingredienser (2 porsjoner)
- 1 pakke bunashimeji-sopp (ca. 100g)
- 1 pakke enoki-sopp (ca. 85 g)
- 2 ferske shiitakesopper (ca. 22g)
- 1 liten chikuwa (ca. 30 g)
- 2 spiseskjeerKewpie japansk soyasausdressing med sesamfrø
Instruksjoner
- Skjær av bunnen av shimeji- og enokisoppene og del dem opp i små klynger. Fjern stilken fra shiitakesoppene og skjær dem i to.
- Blanjer alle soppene i kokende vann, og la dem renne av godt.
- Skjær chikuwaen diagonalt i biter.
- I en bolle, bland de kokte soppene og chikuwa. Ha i dressingen og la det marinere for å forbedre smaken.
Tips
- Den kan serveres rett etter at den er blandet med dressing, men marinering lar smakene utvikle seg ytterligere.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask