Kikuna Bondesalat
En japansk lokal paysannesalat med kikuna (shungiku), bacon, cherrytomater og et onsen-egg, avsluttet med Kewpie Paysanne Salatdressing.
Ingredienser (2 porsjoner)
- 1/3 bunt kikuna (shungiku / krysanthemumgrønnsaker, ca. 70g), skåret i 4 cm lange stykker
- 3 mellomstore cherrytomater (ca. 36g), halvert
- 2 sopper (ca. 18g), tynt skåret
- 30g blokk bacon, skåret i 1cm tykke pinner
- 1 onsen egg (ca. 51g)
Kewpie Paysanne Salatdressing, etter smak
Instruksjoner
- Forbered grønnsakene: skjær kikuna i 4 cm lange stykker, halver cherrytomatene, og skjær soppen i tynne skiver.
- Skjær baconet i 1 cm tykke biter og stek dem i en tørr stekepanne til de er gyldne og sprø.
- Sett sammen salaten ved å legge kikuna, tomater, sopp og bacon i en bolle eller på en tallerken. Topp med onsen-egget og dryss over Kewpie Paysanne Dressing.
Oppskriftsnotater
- Denne lokale salaten fremhever kikunas lett bittere smak, som passer godt sammen med egg og bacons fylde.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask