Mikrobølgeovn-dampet reddik og svinekjøtt

Ingredienser (2 porsjoner)

• 8 cm daikon (ca. 160 g), skrelt og skåret i 3 mm tykke strimler
• Daikonblader – hakket, etter smak
• 120g tynnsnittet svinekam, skåret i biter
• 
  Kewpie – Raspet løkdressing– etter smak

Instruksjoner

1. Skrell daikon og skjær den i tynne 3mm strimler.
2. Skjær svinekjøttet i biter.
3. I en mikrobølgevennlig bolle, lag daikon, svinekjøtt og hakket daikongrønnsaker i lag. Dekk løst med plastfolie og varm i mikrobølgeovnen på 500W i ca. 5 minutter. Hell av eventuell overskuddende væske.
4. Server på en tallerken og dryss over medKewpie Røkt løk dressing.

Tips

• Juster mikrobølgetiden basert på apparatets effekt og ingrediensmengde.