Pork and Cabbage Salad Udon med Sesamdressing
Kald salat-udon med svinekjøtt, kål, tomat og en sesam mentsuyu-saus laget av Kewpie Deep-fried Sesame Dressing.
Ingredienser (2 porsjoner)
- 2 porsjoner udon-nudler (ca. 440 g)
- 2 kålblader (ca. 120 g), grovhakket
- 4 middels store cherrytomater (ca. 48g), i kvart
- 160g svinekjøttskiver (til shabu-shabu)
- 2 spiseskjeer mentsuyu (tredobbelt konsentrert)
- 4 spiseskjeerKewpie Frityrstekt Sesamdressing
Instruksjoner
- Kok udon etter anvisningene på pakken. Skyll under kaldt vann for å avkjøle og la renne godt av.
- Blanjer kålen og la den renne godt av. Blanjer svinekjøttet like før kokepunktet, avkjøl det deretter i vann og la det renne av.
- I en bolle, bland 2 spiseskjeer dressing med mentsuyu. Tilsett udon og vend for å dekke jevnt.
- Legg de krydrede udon-nudlene på tallerkenen, topp med svinekjøtt og kål. Pynt med tomater skåret i båter og dryss over den gjenværende dressingen.
Tips
- Pass på å klemme ut overflødig vann fra alle ingredienser for å unngå fortynnet smak.
- Bruk ferdiglaget udon om ønskelig; følg pakkens instruksjoner tilsvarende.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask