Potet, brokkoli og reker paysanne salat
En varm paysanne-salat med reker, potet, brokkoli og stekt egg, avsluttet med Kewpie Paysanne Dressing og sprø løk.
Ingredienser (2 porsjoner)
- 1 medium potet (ca. 110g)
- 1/2 brokkoli (ca. 110g)
- 100g små reker (skrelt og renset)
- 1 medium egg (omtrent 51g)
- 1 ts salt
- En klype svart pepper
- 1 pakke Salad Club stekt løk (10g)
- 4 ssKewpie Paysanne Salatdressing
Instruksjoner
- Vask poteten og mikrobølg (600W) i ca. 4 minutter mens den fortsatt er fuktig, pakket inn i et tørt serviett og løst med plastfolie. Skrell og skjær i biter.
- Del broccolien i små buketter. Fjern åren fra reken.
- Kok brokkolien i saltet vann til den er mør, og hell av vannet. Kok reken(e) raskt i det samme vannet og hell av.
- Varm en panne med olje og knus inn egget. Kok tildekket på svak varme i 3–5 minutter, eller til eggeplommen er stekt etter din smak.
- Legg poteten, brokkolien og reken på tallerkenen. Topp med speilegget, dryss over Kewpie Paysanne Dressing, og strø over svart pepper og stekte løk.
Oppskriftsnotater
- Mikrobølgetider kan variere; juster basert på apparatet ditt og potetstørrelsen.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask