Sesame Dan Dan Udon med Kjøttmiso
Nyt en rik og krydret sesam dan dan udon laget med mikrobølgeovn-varmet kjøttmiso og Kewpie Deep-fried Sesame Dressing. Rask og mettende.
Ingredienser (2 porsjoner)
- 2 porsjoner ferske eller kokte udon-nudler (ca. 440g)
- 1 hode pak choi (ca. 85 g), delt i fire på langs
- 10 cm lang grønnløk (ca. 20 g), revet og lagt i bløt i vann
- 1/4 teskje chiliolje (ra-yu), eller etter smak
- 4 spiseskjeerKewpie Fritert Sesamdressing
Kjøttmiso
- 150g kjøttdeig av svin
- 1/2 teskje revet hvitløk
- 1/2 spiseskje blandet miso
- 1 teskje soyasaus
- 1 teskje sake
- 1 teskje sesamolje
Instruksjoner
- I en mikrobølgeovnsikker bolle, bland alle ingrediensene til kjøttmisoen. Varm i mikrobølgeovnen uten lokk (600W) i 1 minutt og 30 sekunder. Rør om, varm i ytterligere 1 minutt og 30 sekunder og bland godt.
- Blanker bok choy i kokende vann, avkjøl i kaldt vann, og klem ut fuktigheten. Finhakk vårløken og legg den i vann, deretter la den renne av.
- Kok nudlene etter anvisningene på pakken og la dem renne godt av.
- Toppet udon med kjøttmiso og grønnsaker. Dryss over stekt sesamdressing og chiliolje.
Tips
- Juster mengden chiliolje etter hvor sterk du vil ha den. Tilsett en skvett eddik for en syrlig vri.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask