Røkt laks og potetsalat med 1000 Islands-dressing
En lett og elegant salat med røkt laks, møre potetskiver, babysalat og rødløk, toppet med søtlig og umami Kewpie 1000 Island-dressing.
Ingredienser (2 porsjoner)
- 1 potet (ca. 110g), skrelt og skåret i skiver
- 1/4 pakke baby leaf greens (ca. 13g)
- 1/8 rødløk (ca. 18g), tynt skåret og lagt i bløt
- 4 skiver røkt laks (ca. 60g), halvert på langs
Kewpie 1000 Island Dressing, etter smak
Instruksjoner
- Vask poteten og pakk den våt inn i et tørt papirhåndkle, deretter pakk den løst inn i plastfolie. Mikrobølgeovn ved 600W i ca. 2 minutter og 30 sekunder. Skrell og skjær i skiver.
- Skjær rødløk i tynne skiver og legg dem i vann for å redusere skarpheten. Hell av vannet godt.
- Skjær røkt lakseskiver i to på langs.
- På en tallerken, lag vekselvis lag med potetskiver og røkt laks. Ha babygrønnsakene og rødløk i midten. Dryss over 1000 Islands-dressing og server.
Tips
- Mikrobølgetider kan variere; juster basert på din apparat.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask