Kinesisk salat med soya-spirestil

Ingredienser (2 porsjoner)

• 1 pose (250 g) bønnespirer
• 4 g tørket wakame-tang
• 1 pakke (60 g)Salatklubben Hokkaido-soyabønner
  
• 
  Kewpie Kinesisk Dressing, etter smak

Instruksjoner

1. Spre wakame i vann, og skjær den i biter.
2. Blanchére bønnespirene i kokende vann, skyll dem deretter under kaldt vann og la dem renne godt av.
3. Bland wakame, bønnespirer og soyabønner i en bolle.
4. Overfør til et serveringsfat og dryss over kinesisk dressing før servering.

Tips

• Tøm alle ingrediensene grundig for å unngå fortynning av dressing.
• Denne salaten passer godt til ris eller grillet fisk som en tilbehør.