Krydret sesamkjøtt og kålsalat

Ingredienser (2 porsjoner)

• 3 kålblader (180g), skåret i 5cm kvadrater
• 100g tynnsnittet svinekam
• 2 spiseskjeerKewpie – Fritert sesam med sterk chilioljedressing
  

Instruksjoner

1. Skjær kålen i 5 cm store firkanter. Kok den kort i varmt vann, la den renne av, og la den kjøle seg litt av.
2. Kok svinekjøttet i vann rett før det når kokepunktet. Hell av vannet og la det kjøle seg litt av.
3. Legg kål på en serveringsplate, topp med svinekjøtt, og dryss over medKewpie – Fritert sesam med sterk chiliolje-dressing.

Tips

• Denne retten er god både varm og ved romtemperatur.
• Den fyldige og krydrede sesamsmaken komplementerer den milde svinekjøttet og den møre kålen.