🎁 Free Gift on Orders $35+ (Limited Time)

<h1>Vårhodekål og Eggeblomst-hagesalat</h1>

Vårhodekål og Eggeblomst-hagesalat

En fargerik vårsalat med strimlet kål, egg, sukkererter og skinke- og osteblomster, toppet med Kewpie Kremet Grønnsaksdressing.

  1. Kewpie Creamy Vegetable Dressing

Ingredienser (2 porsjoner)

  • Vårkål – 1,5 blader (90g), finstrimlet
  • Cherrytomater – 2 (18g), halvert
  • Sukkertærter – 2 (10g), renset, halvert på langs etter blanching
  • Kokt egg – 1 (51g), eggeplommen moset og eggehviten grovhakket
  • Skinke – 2 skiver (30g), 1 blomsterkutt og finhakket, 1 finrevet
  • Osteskiver – 1 skive (18g), blomsterkutt og hakket

  • Kewpie Kremet Grønnsaksdressing (Gulrot & Løk)– 3 spiseskjeer

Instruksjoner

  1. Finhakket vårkålen.
  2. Fjern trådene fra sukkererter, blanchére dem i saltet vann, avkjøl og skjær dem i lengderetningen. Halver cherrytomatene.
  3. Bruk en blomsterformet utstikker for å skjære 1 skive skinke og 1 skive ost. Skjær ut midten med et sugerør. Finhakk restene og rev den andre skiven skinke.
  4. Skill eggeplommen og eggehviten fra det kokte egget. Mos eggeplommen og hakk eggehviten grovt.
  5. På en tallerken, lag et lag med revet kål og revet skinke. Dryss over 2 spiseskjeer dressing. Topp med hakket skinke, ost og det hakkede eggehviten og eggeplommen. Dryss over resten av dressingen.
  6. Pynt med blomsterformet skinke og ost og anrett erteskuddene og cherrytomatene rundt salaten.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account