Ristet udon med sesamdressing
En rask yaki udon-oppskrift med svinekjøtt, kål og paprika, blandet med Kewpie Deep-fried Sesame Dressing. En velsmakende wokrett klar på 10 minutter.
Ingredienser (2 porsjoner)
- 2 porsjoner udon-nudler (ca. 400g)
- 2 kålblader (ca. 120g), grovhakket
- 1 grønn paprika (ca. 34g), skåret i 1 cm strimler
- 3 cm gulrot (ca. 30 g), skrelt og skåret i tynne skiver
- 100g skivet svinekjøtt (komagire)
- Salatolje, etter behov
- 4 spiseskjeerKewpie Frityrstekt Sesamdressing
- 60 ml vann (til dampkoking av udon, ikke oppført i ingrediensen)
Instruksjoner
- Hakk kålen. Skjær paprikaen og gulroten som beskrevet.
- Skjær svinekjøttet i biter.
- Varm salatolje i en stekepanne. Brun svinekjøttet til fargen endrer seg, tilsett deretter grønnsaker og stek til de er myknet.
- Tilsett udon og 60 ml vann. Rør for å løsne nudlene, tilsett så dressing og bland godt for å dekke jevnt.
Tips
- Bruk ferdigkokt eller mikrobølgeovnvennlig udon for å forkorte tilberedningstiden.
- Legg til ekstra grønnsaker som sopp eller bønnespirer for variasjon.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask