Tonkatsu salat med shiso og myoga

Ingredienser (1 porsjon)

• 1 tonkatsu-kotelett (ca. 130 g)
• 65g ferdigstrimlet kål
• 2 myoga (japansk ingefær) – ca. 20g
• 3 shisoblader – omtrent 3g
• 
  Kewpie Dypstekt Sesamdressing, Halv kalorier(etter smak)

Instruksjoner

1. Skjær myoga og shisoblader i tynne skiver.
2. Skjær tonkatsuen i bittesmå biter.
3. Legg en bunn med strimlet kål på tallerkenen. Legg tonkatsuen oppå kålen, og deretter lagene med skåret myoga og shiso. Dryss over sesamdressing og server.

Tips

• For den friskeste smaken, tilsett de aromatiske urtene rett før servering.