<h1>Currytoast met Gekookt Ei & Broccoli (Kewpie Spread)</h1>

Currytoast met Gekookt Ei & Broccoli (Kewpie Spread)

Maak deze hartige toast met Kewpie Curry Spread, gekookt ei, broccoli en gesmolten kaas. Een warm, smaakvol Japans ontbijt of tussendoortje.

  1. Kewpie Curry Spread

Deze stevige toast gebruikt Engelse muffins als basis voor hartigeKewpie Curry Spread, plakjes gekookt ei, zachte broccoli en gesmolten kaas. Een warm en bevredigend Japans ontbijt- of snackidee.

Ingrediënten (voor 2 personen)

  • 2 Engelse muffins (ca. 110g)
  • 2 kleine broccoli roosjes (ca. 30g)
  • 1 gekookt ei (ongeveer 51g), in plakjes
  • 10 g geraspte pizzakaas
  • Zout, naar smaak

  • Kewpie Curry Spread, indien nodig

Instructies

  1. Verdeel de broccoli in kleine roosjes en kook ze kort in gezouten water tot ze gaar zijn. Laat goed uitlekken. Snijd het gekookte ei in plakjes.
  2. Snijd de Engelse muffins doormidden. Besmeer de gesneden kanten metKewpie Curry Spread, voeg dan broccoli, plakjes ei en geraspte kaas toe.
  3. Rooster in een heteluchtoven tot de kaas gesmolten is en de bovenkant licht goudbruin is.

Tip:Pas de roostertijd aan afhankelijk van je oven. Serveer warm voor het beste resultaat.

Login

Wachtwoord vergeten?

Heb je nog geen account?
Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.