Sla en Wortelsalade

Ingrediënten (voor 2 personen)

• 3 blaadjes bladsla, gescheurd (60g)
• 1/4 tomaat, in hapklare stukjes gesneden (41g)
• 1/8 ui, dun gesneden en geweekt in water (24g)
• Kleine hoeveelheid wortel, julienne gesneden (10g)
• 
  Kewpie Worteldressing, naar smaak

Instructies

1. Spoel de sla in koud water, laat goed uitlekken en scheur in hapklare stukken. Snijd de tomaat in hapklare stukjes. Snijd de ui in dunne plakjes, week deze in water en laat uitlekken. Schil de wortel en snijd deze in dunne reepjes (julienne).
2. Rangschik alle ingrediënten op een bord en besprenkel vlak voor het serveren met Kewpie Carrot Dressing.