Sla en Tomatensalade

Ingrediënten (voor 2 personen)

• 1/2 komkommer (49g)
• 2 blaadjes sla (40g)
• 1/4 gele paprika (40g)
• 3 middelgrote kerstomaten (36g)
• 
  Kewpie Worteldressing, naar smaak

Instructies

1. Snijd de komkommer in de lengte doormidden en snijd hem vervolgens in dunne diagonale plakjes.
2. Spoel de sla in koud water, laat goed uitlekken en scheur in hapklare stukjes.
3. Snijd de gele paprika in de lengte doormidden en snijd hem vervolgens in dunne reepjes. Halveer de cherrytomaatjes.
4. Schik alle groenten op een bord en besprenkel vlak voor het serveren met Kewpie Carrot Dressing.