Sla en kaas hamrolletjes salade

Ingrediënten (voor 2 personen)

• Sla – 6 blaadjes (170g), gehalveerd en geweekt in koud water
• Myoga (Japanse gember) – 1 (10g), dun gesneden
• Ham – 3 plakjes (45g), gehalveerd
• Gepasteuriseerde kaas – 30g, in staafjes gesneden
• 
  Kewpie Romige Groentedressing (Wortel & Ui)– naar smaak

Instructies

1. Snijd de sla los en halveer de blaadjes. Laat ze weken in koud water en giet ze daarna goed af.
2. Snijd de hamplakjes doormidden. Snijd de plakken smeltkaas in staafjes.
3. Leg twee halve slablaadjes, plaats een kaasstaafje erop en rol op. Wikkel de rol nogmaals in met een plakje ham en zet vast met een prikker. Herhaal dit om vijf rollen te maken.
4. Schik op een bord, besprenkel met dressing en bestrooi met gesneden myoga.