<h1>Erwtenscheuten en garnalen salade op z'n Chinees</h1>

Erwtenscheuten en garnalen salade op z'n Chinees

Een snelle 5-minuten salade gemaakt met malse peulenscheuten en gekookte garnalen, perfect gecombineerd met Kewpie Chinese Dressing voor een afwerking met sesamsmaak.

  1. Kewpie Chinese Dressing

Ingrediënten (voor 2 personen)

  • 1 pakje taugé (tōmyō, ongeveer 120g), schoongemaakt en gehalveerd
  • 8 kleine gekookte garnalen (ongeveer 100g)

  • Kewpie Chinese Dressing, naar smaak

Instructies

  1. Snijd de wortels van de taugé af en halveer ze. Blancheer ze kort in kokend water, koel ze vervolgens af in koud water en laat ze goed uitlekken.
  2. Schik de garnalen en geblancheerde erwtenloten op een serveerschaal. Besprenkel met Chinese dressing en serveer.

Tips

  • Voor variatie kun je de garnalen vervangen door gepocheerde kipfilet of plakjes ham.

© 2026 konbinistop , Powered by Shopify

  • NL (EUR €) NL (EUR €)
  • Nederlands - vlag Nederlands - vlag
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • JCB
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa