Sałatka z młodymi liśćmi, brokułem i piersią z kurczaka
Pożywna sałatka z delikatnym filetem z kurczaka, brokułami i młodymi listkami, polana sosem Kewpie Deep Roasted Sesame Dressing Half Calories. Gotowa w 15 minut.
Składniki (na 2 porcje)
- 1 pomidor (170g)
- 6 różyczek brokułów (90g)
- 1 opakowanie młodych liści sałat (50g)
- 1 pierś z kurczaka (180g)
- 2 łyżeczki sake (lub wina do gotowania)
- Sól (szczypta + 1/4 łyżeczki)
- Szczypta cukru
Kewpie Głęboko Prażony Sos Sezamowy, Połowa Kalorii(do smaku)
Instrukcje
- Pokrój pomidora na 6 ćwiartek, a następnie przekrój każdą z nich poziomo na pół.
- Podziel brokuły na małe różyczki i blanszuj w osolonej, wrzącej wodzie do miękkości. Dobrze odcedź.
- Umieść pierś z kurczaka w naczyniu nadającym się do mikrofalówki. Nakłuj ją w kilku miejscach widelcem, skrop sake, a następnie wetrzyj cukier i 1/4 łyżeczki soli. Luźno przykryj folią spożywczą i podgrzewaj w mikrofalówce przy mocy 600 W przez około 4 minuty. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia pod folią, a następnie pokrój na kawałki o grubości 5 mm.
- Ułóż na talerzu młode listki sałat, pomidora, brokuły i kurczaka. Polej sosem sezamowym i podawaj.
Wskazówki
- Dostosuj czas w kuchence mikrofalowej w zależności od mocy urządzenia i wielkości piersi z kurczaka.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask