Chrupiąca sałatka paysanne z boczkiem
Pożywna sałatka paysanne z boczkiem, ziemniakami, grzybami i warzywami, podana z jajkiem na twardo i sosem paysanne Kewpie.
Składniki (na 2 porcje)
- 1 średni ziemniak (około 110 g)
- 2 średnie pomidory (około 78g)
- 2 liście sałaty (około 40g)
- 1/6 marchewki (około 30g)
- 3 grzyby (około 27g)
- 80g blok bekonu
- 2 łyżeczki oleju sałatkowego
- 1 jajko na twardo Kewpie z lekką solą (około 55g), przekrojone na pół
Kewpie Sos Sałatkowy Paysanne, do smaku
Instrukcje
- Namocz sałatę w zimnej wodzie, odcedź i porwij na kawałki wielkości kęsa.
- Pokrój pomidory na ćwiartki. Obrać i pokroić marchewkę w paski o długości 4 cm. Oczyść i cienko pokrój pieczarki.
- Umyj ziemniaka i ugotuj go w całości ze skórką. Gdy będzie miękki, pokrój go na kawałki wielkości kęsa ze skórką.
- Pokrój blok boczku na plastry o grubości 5 mm i szerokości około 2,5 cm. Rozgrzej olej na patelni i smaż, aż boczek będzie złoty i chrupiący.
- Na talerzu ułóż sałatę, a na niej połóż pomidora, marchewkę, grzyby, ziemniaki i boczek. Dodaj przekrojone na pół jajko na twardo i polej sosem Kewpie Paysanne Dressing.
Notatki do przepisu
- Gotowanie ziemniaka ze skórką poprawia jego teksturę i smak.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask