Sałatka z jajkiem i groszkiem cukrowym z włoskim dressingiem
Spróbuj tej prostej sałatki z jajkiem i groszkiem cukrowym z dodatkiem papryki, oliwek i kukurydzy, skropionej sosem Kewpie Italian Dressing. Idealna jako dodatek lub lekki lunch.
Składniki (na 2 porcje)
- 2 jajka (100g)
- 2 łyżki stołowe surowego ryżu
- 8 strąków groszku cukrowego (40g)
- 1/4 czerwonej papryki (40g)
- 2 plasterki szynki (30g)
- 2 łyżki kukurydzy z puszki
- 10 plasterków konserwowych czarnych oliwek (10g)
- Sól (do smaku)
- Koper (do dekoracji, opcjonalnie)
Kewpie Sos Włoski(do smaku)- Kewpie Half lub majonez (do dekoracji)
Instrukcje
- Ugotuj jajka przez 10 minut, następnie ostudź w zimnej wodzie i obierz.
- Opłucz ryż i gotuj przez 12 minut. Odcedź i opłucz pod zimną wodą.
- Oberwij groszek cukrowy i zblanszuj go krótko w osolonej, wrzącej wodzie. Ostudź i odcedź.
- Pokrój czerwoną paprykę i szynkę w kostkę o boku 1 cm.
- W misce połącz ryż, groszek cukrowy, paprykę, szynkę, kukurydzę i oliwki. Wymieszaj z sosem sałatkowym Kewpie Italian Dressing.
- Nałóż mieszankę sałatki na talerz, ułóż na wierzchu połówki ugotowanych jajek i polej Kewpie Half lub majonezem. Jeśli chcesz, udekoruj koperkiem.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask