Enoki i Puszysta Jajeczna Chińska Zupa z Sosem Czosnkowo-Sezamowym
Ciepła i kojąca zupa w stylu chińskim z puszystym jajkiem, boczniakami (enoki), sałatą i krabem imitacją w aromatycznym bulionie sezamowo-czosnkowym.
Składniki (na 2 porcje)
- 2 liście sałaty, podarte (58g)
- 1/2 opakowania boczniaków ostrygowatych, przyciętych i przekrojonych na pół (43g)
- 80 g paluszków krabowych imitujących kraba, przekrojonych na pół i poszatkowanych
- 1 jajko (rozmiar M, 51g)
- Sól i pieprz do smaku.
- 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej (lub skrobi kukurydzianej)
- 400 ml wody + 1 łyżeczka wody (do zawiesiny)
- 3 łyżki stołoweKewpie – Sos sezamowo-czosnkowy, podzielone
Instrukcje
- Namocz sałatę w zimnej wodzie, odcedź i podrzyj na kawałki. Oczyść boczniaki i przekrój na pół. Poszatkuj paluszki krabowe.
- W misce ubij jajko i dopraw solą oraz pieprzem.
- W rondlu zagotuj 400 ml wody. Dodaj sałatę, grzyby i paluszki krabowe. Delikatnie gotuj, usuwając pianę.
- Dodaj 2 łyżki sosu sezamowo-czosnkowego. Rozpuść skrobię w 1 łyżeczce wody i dodaj, aby zagęścić zupę.
- Powoli wlewaj roztrzepane jajko, delikatnie mieszając. Wyłącz ogień i dodaj pozostałą łyżkę sosu, mieszając. Podawaj na gorąco.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask