Grillowany Kurczak i Pomidorki Koktajlowe Paysanne Sałatka

Składniki (na 2 porcje)

• 1/2 cebuli (około 94 g), pokrojonej w pierścienie o grubości 7 mm
• 1 mały ziemniak (około 90g)
• 2 liście sałaty lodowej (około 48g)
• 3 pomidorki koktajlowe (około 27g)
• 1 pierś z kurczaka (około 140 g)
• Olej sałatkowy, wg potrzeb
• 1 opakowanie Salad Club Fasola Mieszana (ciecierzyca, groszek zielony, fasola czerwona, 50g)
• 
  Kewpie Paysanne Sos Sałatkowy, do smaku

Instrukcje

1. Pokrój cebulę w pierścienie o grubości 7 mm.
2. Umyj dokładnie ziemniaka, pokrój na kawałki ze skórką, owiń w suchy ręcznik papierowy i luźno w folię spożywczą. Podgrzewaj w mikrofalówce (600W) przez około 3 minuty.
3. Opłucz sałatę w zimnej wodzie, odsącz i porwij na kawałki odpowiedniej wielkości.
4. Pokrój pomidorki koktajlowe na pół.
5. Rozgrzej olej na patelni i smaż krążki cebuli oraz pierś z kurczaka, aż się zrumienią i będą w pełni ugotowane. Pokrój kurczaka na plastry o grubości 7 mm.
6. Ułóż sałatę na talerzu, następnie dodaj ziemniaki, pomidory, grillowaną cebulę, kurczaka i mieszankę fasoli. Obficie polej sosem Kewpie Paysanne Dressing.

Uwagi do przepisu

• Czas przygotowania w kuchence mikrofalowej może się różnić w zależności od sprzętu i wielkości ziemniaka.