Mieszany smażony wieprzowy mielony z kapustą i sosem sezamowo-czosnkowym

Składniki (na 2 porcje)

• 3 liście kapusty, pokrojone w kwadraty o boku 3 cm (180g)
• 1/4 pęczka zielonej cebuli, pokrojonej na 4 cm kawałki (25g)
• 150g mielonej wieprzowiny
• 1/2 łyżeczki sosu sojowego
• 4 łyżki stołoweKewpie Sos Sezamowo-Czosnkowy
  

Instrukcje

1. Pokrój kapustę na kawałki wielkości kęsa i posiekaj zieloną cebulę na 4-centymetrowe kawałki.
2. W misce wymieszaj mieloną wieprzowinę z sosem sezamowo-czosnkowym.
3. Rozgrzej patelnię (nie potrzeba oleju), dodaj mieszankę wieprzową i smaż, mieszając, aż wieprzowina straci różowy kolor.
4. Dodaj kapustę, następnie zieloną cebulę. Smaż, aż lekko zmiękną, a na koniec dodaj szybki rozprysk sosu sojowego.