Sałatka z komatsuny i chikuwy z sosem sezamowo-sojowym
Szybka japońska sałatka z zieleniną komatsuna, chikuwa i kiełkami fasoli, polana sosem Kewpie Sezamowo-Sojowym. Prosta i aromatyczna.
Składniki (na 2 porcje)
- 2 łodygi komatsuny (około 68g)
- 1/4 torebki kiełków fasoli (około 63g)
- 2 małe chikuwa (około 60g)
- Sól do smaku
- 2 łyżki stołoweKewpie – Japoński sos sojowy z nasionami sezamu
Instrukcje
- Ugotuj komatsunę w osolonej wodzie, a następnie przelej do zimnej wody. Odciśnij nadmiar wilgoci i pokrój na 3-centymetrowe kawałki.
- Zblanszuj kiełki fasoli w tej samej wrzącej wodzie i dokładnie odcedź.
- Pokrój chikuwa na kawałki wielkości jednego kęsa.
- Wymieszaj komatsunę, kiełki fasoli i chikuwę w misce. Połącz z sosem sojowo-sezamowym i podawaj.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask