Koreański Namul w Trzech Kolorach

Składniki (na 2 porcje)

• 1/2 torebki kiełków fasoli (130g)
• 1/2 pęczka szpinaku (120g), pokrojone na kawałki o długości 3cm
• 1/3 marchewki (60g), pocięta w słupki
• Sól do smaku
• 3 łyżki stołoweKewpie Sos Sałatkowy Choreogi
  

Instrukcje

1. Obierz i pokrój w słupki marchewkę.
2. Gotuj kiełki fasoli, szpinak i marchewkę w osolonej wodzie do miękkości. Opłucz pod zimną wodą i odciśnij nadmiar wilgoci. Pokrój szpinak na kawałki o długości 3 cm.
3. W osobnych miskach wymieszaj każdy warzywo zKewpie Choreogi Sos SałatkowyPrzed podaniem razem.

O tym przepisie

To koreańskie namul zawiera trzy warzywa doprawione bogatym dressingiem sezamowo-czosnkowym. To uniwersalna przystawka do bibimbap, dań z grilla lub lunchboxów.