Kapusta pekińska, bekon i ser Mille-Feuille na parze z sosem włoskim Kewpie

To łatwe danie z mikrofalówki, mille-feuille, składa się z warstw kapusty pekińskiej, boczku i sera, tworząc ciepły i aromatyczny posiłek. Na koniec polej je odrobinąKewpie Sos Włoski, idealne na przytępy dodatek lub lekkie danie.

Składniki (na 2 porcje, dla pojemnika odpornego na mikrofalę o głębokości 5 cm)

• ¼ kapusty pekińskiej (ok. 470 g), umytej z zachowaniem głąba
• 4 plastry bekonu (ok. 80 g)
• 100g startego sera do pizzy
• 
  Kewpie Sos Włoski, do smaku (podawane osobno)

Instrukcje

1. Umyj dokładnie kapustę pekińską bez usuwania głąba, aby liście pozostały nienaruszone.
2. Ułóż warstwowo boczek i starty ser równomiernie między liśćmi kapusty.
3. Pokrój kapustę warstwową na kawałki o szerokości 5 cm, usuń głąb z każdego kawałka.
4. Umieść kawałki pionowo w głębokim naczyniu nadającym się do mikrofalówki. Luźno przykryj folią spożywczą i podgrzewaj w mikrofalówce przy mocy 600 W przez około 6 minut.
   
   Podawaj z sosem włoskim na osobnej miseczce.

Czas przygotowania:15 minutKalorie:410 kcal na porcjęSód:3,3 g na porcjęSpożycie warzyw:235 g na porcję

Wskazówka:Zachowaj głąb do momentu układania, aby kapusta zachowała kształt podczas gotowania na parze. Jeśli nie jest w pełni ugotowana, dodawaj 30-sekundowe interwały, aż będzie miękka. Ustaw sekcje pionowo w naczyniu, aby zapewnić równomierne nagrzewanie i schludny wygląd.