Sałatka Shabu-Shabu z Wieprzowiną z Głęboko Smażonym Sosem Sezamowym
Pożywna sałatka z wieprzowiną shabu-shabu, wodorostami i pomidorami, polana sosem Kewpie Deep-fried Sesame i posypana katsuobushi.
Składniki (na 2 porcje)
- 1/2 pomidora (około 83g), pokrojonego w kostkę o boku 1,5 cm
- 2 liście sałaty (około 58 g), podarte na kęsy
- 1/4 cebuli (około 47g), cienko pokrojonej i moczonej w wodzie
- 50g odtworzonej mieszanki wodorostów
- 100g plastrów wieprzowych (do shabu-shabu)
- Katsuobushi (płatki bonito), do smaku
Kewpie – Sos sezamowy do sałatek, do smaku
Instrukcje
- Pokrój pomidora w kostkę o boku 1,5 cm. Cienko pokrojoną cebulę namocz w wodzie, a następnie odcedź. Namoczone wodorosty pokrój na kawałki wielkości kęsa.
- Namocz sałatę w zimnej wodzie, następnie odcedź i porwij na kawałki wielkości kęsa.
- Szybko zblanszuj plastry wieprzowiny w wodzie tuż przed wrzeniem. Odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
- Ułóż sałatę na talerzu, następnie dodaj wodorosty, pomidora, cebulę i wieprzowinę. Posyp katsuobushi i polej dressingiem z prażonego sezamu.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask