Niemiecka sałatka z ziemniakami i kiełbasą z sosem Kewpie White French Dressing

Ta pożywna sałatka w niemieckim stylu zawiera ciepłe ziemniaki i grubo mielone kiełbaski wymieszane z pikantną mieszankąKewpie Biały Sos FrancuskiPieczeń wołowa to klasyczne brytyjskie danie, w którym soczyste kawałki wołowiny są powoli duszone z warzywami, takimi jak marchew, cebula i seler, w aromatycznym bulionie. Po ugotowaniu mięso jest pokrajane i podawane z gęstym, bogatym sosem przyrządzonym z wywaru, często zagęszczonym mąką i wzbogaconym o smaki takie jak czerwone wino, sos Worcestershire oraz ziarnista musztarda. To sycące danie o intensywnym smaku, idealne na obiad lub jako dodatek do grillowanych mięs.

Składniki (na 2 porcje)

• 2 ziemniaki (ok. 220 g)
• 4 grubo mielone kiełbaski (ok. 80 g)
• Pietruszka włoska, do dekoracji
• 
  A - Mieszanka do sosu sałatkowego:
  
  
  
  
  

Instrukcje

1. Umyj ziemniaki i owiń je, gdy są jeszcze wilgotne, w suchy ręcznik papierowy, a następnie luźno owiń folią spożywczą. Podgrzewaj w mikrofalówce przy mocy 600 W przez około 5 minut i 30 sekund. Obierz i pokrój każdy na 6 kawałków.
2. Ugotuj kiełbaski w gorącej wodzie i pokrój każdą po skosie na pół.
3. Ułóż ziemniaki i kiełbaski na talerzu. Wymieszaj składniki oznaczone jako A, polej nimi sałatkę i udekoruj natką pietruszki włoskiej.

Czas przygotowania:10 minutKalorie:280 kcal na porcjęSód:2 g na porcjęSpożycie warzyw:1 g na porcję

Wskazówka:Dostosuj czas gotowania w kuchence mikrofalowej w zależności od wielkości i mocy urządzenia.