Sałatka z Shungiku i Gotowaną Kurczakiem Choreogi
Sałatka w koreańskim stylu z liśćmi chryzantemy, czerwoną cebulą i gotowanym na parze kurczakiem, polana sosem sałatkowym Kewpie Choreogi. Wytrawna i aromatyczna.
Składniki (na 2 porcje)
- 1/2 pęczka shungiku (zielenina chryzantemy jadalnej, 110g), pokrojona na 4cm kawałki
- 1/3 czerwonej cebuli (47g), cienko pokrojonej i namoczonej w wodzie
- 1/2 piersi z kurczaka (90g)
- Sól i pieprz do smaku
- Sake, odrobina
Kewpie Sos Sałatkowy Choreogi, do smaku
Instrukcje
- Pokrój shungiku na 4-centymetrowe kawałki. Namocz pokrojoną czerwoną cebulę w wodzie i dokładnie odcedź.
- Umieść pierś z kurczaka w naczyniu nadającym się do mikrofalówki, dopraw solą, pieprzem i sake. Przykryj i podgrzewaj w mikrofalówce przy mocy 600W przez około 2 minuty i 30 sekund. Pozwól lekko ostygnąć i porwij na kawałki.
- Nałóż shungiku na talerz, dodaj posiekanego kurczaka i czerwoną cebulę, a następnie polejKewpie Choreogi Sos Sałatkowy.
O tym przepisie
Ta sałatka łączy aromatyczne, surowe liście chryzantemy z soczystym, gotowanym na parze kurczakiem i ostrą czerwoną cebulą. Sos Kewpie Choreogi dodaje wyrazistego finiszu, który idealnie komplementuje teksturę i ziołowe nuty.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask