Ostra sałatka z kapusty i suszonego daikonu
Pikantna sałatka przygotowana z poszatkowanej kapusty, szczypiorku czosnkowego i kiriboshi daikon, wymieszana z sosem sałatkowym Kewpie Chinese Dressing i posypana nitkami chili.
Składniki (na 2 porcje)
- 2 liście kapusty (około 120 g), poszatkowane w paski o szerokości 3 mm
- 4 szczypiorki czosnkowe (około 18g), pokrojone na 3-centymetrowe kawałki
- 15 g suszonej daikon (kiriboshi daikon), namoczonej i pokrojonej na kawałki wielkości kęsa
- Nici chili (ito togarashi), do dekoracji
- 3 łyżki stołoweKewpie Chiński Sos
Instrukcje
- Poszatkuj kapustę. Pokrój szczypiorek na 3-centymetrowe kawałki. Namocz suszony daikon w wodzie, aż zmięknie, następnie odcedź i odciśnij nadmiar wilgoci. W razie potrzeby pokrój na wygodne do jedzenia kawałki.
- Połącz wszystkie warzywa w misce i wymieszaj z sosem chińskim. Podawaj na talerzu, udekorowane nitkami chili.
Wskazówki
- Chrupiąca rzodkiew daikon i surowy szczypiorek dodają tej pikantnej przystawce tekstury i aromatu.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask