Kanapka w stylu tacos z awokado, pomidorem i wołowiną

Składniki (na 2 porcje)

• 2 kromki chleba tostowego (cienkie, z opakowania 8-kromkowego)
• 2 liście sałaty (58g), poszatkowane i opłukane
• 1/4 pomidora (41g), pokrojonego w kostkę o boku 1 cm
• 1/2 awokado (70g), pokrojone w kawałki o grubości 5 mm
• 50g cienko pokrojonej wołowiny
• Olej sałatkowy, wg potrzeb
• 2 łyżki stołoweKewpie Sos do Sałatki Cobb
  

Instrukcje

1. Poszatkuj sałatę i namocz w zimnej wodzie, następnie dokładnie odsącz. Pokrój pomidora w kostkę o boku 1 cm.
2. Pokrój awokado na kawałki o grubości 5 mm.
3. Rozgrzej olej na patelni, podsmaż wołowinę aż się zrumieni, następnie zdejmij z ognia i wymieszaj zKewpie Sos do Sałatki Cobb.
4. Podsmaż kromki chleba w tosterze, aż będą złociste.
5. Złóż kanapkę: na jednym kawałku chleba ułóż warstwami awokado, przyprawioną wołowinę, pomidora i sałatę, a następnie przykryj drugim kawałkiem. Przekrój na pół przed podaniem.

Wskazówki

• Dla awokado: przekrój wokół pestki, przekręć, aby oddzielić, usuń pestkę i obierz przed krojeniem.
• Dostosuj czas opiekania w tosterze w zależności od preferowanej chrupkości pieczywa.

O tym przepisie

Ta kanapka czerpie inspirację z nadzienia do taco, zawierając pikantną wołowinę, świeże awokado i pomidora. Sos sałatkowy Kewpie CobbSalad dodaje wyrazistego smaku, który doskonale komponuje się z chrupiącym pieczywem i świeżą sałatą.