Salada Sólida de Brócolos e Queijo
Experimente esta rápida salada de brócolos e queijo, temperada com o Molho Cremoso de Legumes Kewpie. Um acompanhamento vegetariano simples, perfeito para qualquer refeição.
Ingredientes (para 2 pessoas)
- Brócolos – 1/2 cabeça (63g), cortados em pequenos floretes
- Tomate cereja – 4 (36g), cortados em gomos
- Queijo processado – 15g, cortado em cubos de 1 cm.
Kewpie Molho Cremoso de Legumes (Cenoura e Cebola)– a gosto
Instruções
- Envolva os floretes de brócolos num papel de cozinha húmido e coloque-os num recipiente adequado para micro-ondas. Cubra ligeiramente com película aderente e aqueça no micro-ondas a 600W durante cerca de 1 minuto e 30 segundos. Arrefeça rapidamente em água e escorra bem.
- Corte os tomates cereja em gomos e cubra o queijo em cubos de 1 cm.
- Junte os brócolos, os tomates e o queijo numa taça. Misture com o molho cremoso de legumes imediatamente antes de servir.
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