Salada de Brócolos, Batata e Ovo com Molho 1000 Ilhas Kewpie
Faça uma salada rápida e substancial com brócolos, batata, ovo cozido e Molho Kewpie 1000 Ilhas. Um acompanhamento de 10 minutos com sabor rico e textura equilibrada.
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 1 batata (cerca de 110g)
- 6 floretes de brócolos (cerca de 90g)
- 1 ovo cozido (cerca de 51g)
- Uma pitada de sal
- 3 colheres de sopaKewpie Molho Mil Ilhas
Instruções
- Lave a batata, deixe-a húmida e envolva-a num guardanapo de papel seco. Depois, embrulhe-a frouxamente com película aderente e aqueça no micro-ondas a 600W durante cerca de 3 minutos. Descasque e corte em pedaços pequenos.
- Separe o brócolo em floretes e coza brevemente em água salgada. Escorra bem. Corte o ovo cozido em quartos no sentido do comprimento e depois corte-os ao meio transversalmente.
- Coloque a batata, o brócolo e o ovo numa taça e misture suavemente com o molho 1000 Ilhas.
Dicas
- Os tempos de micro-ondas podem variar; ajuste conforme necessário, dependendo do seu aparelho.
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