Salada de Couve e Cebolinho com Molho Choreogi
Uma salada preparada com antecedência com couve, cebolinho e nori, temperada com Molho para Salada Kewpie Choreogi. Crocante, saborosa e adequada para frigorífico.
Ingredientes (para 4 pessoas)
- 4 folhas de couve (240g), finamente cortadas em tiras (3mm de largura)
- 1 cebolo comprido (30cm, 60g), cortado em fatias finas em diagonal e demolhado em água
- 1 folha de alga nori (3g), rasgada em pequenos pedaços
- 6 colheres de sopaKewpie Molho para Salada Choreogi
Instruções
- Pique a couve e corte a cebola verde em fatias finas em diagonal. Deixe a cebola de molho em água para suavizar o sabor e depois escorra bem.
- Rasga as algas nori em pedaços pequenos.
- Numa tigela, misture a couve e a cebola verde com metade das algas nori e o molho Choreogi. Cubra com as algas nori restantes antes de servir.
Dicas
- Para melhor conservação, guarde num recipiente limpo e fechado e refrigere. Consuma no prazo de 2 a 3 dias.
- Sempre verifique a cor, o cheiro e o sabor antes de comer sobras.
Acerca desta Receita
Esta salada de Choreogi fácil é ideal para preparar refeições ou como um prato extra de legumes. É rápida de fazer e conserva-se bem no frigorífico durante vários dias, oferecendo uma crocância ácida e saborosa a cada dentada.
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