Salada Chinesa de Couve e Nori
Uma salada simples de couve fresca, sardinhas pequenas crocantes e nori desfiado, finalizada com o saboroso molho Kewpie Chinês. Ótima como acompanhamento rápido.
Ingredientes (Para 2 pessoas)
- 3 folhas de couve (180g), cortadas em pedaços pequenos
- Chirimen jako (sardinhas bebé secas), a gosto.
- Alga nori desfiada, a gosto.
Kewpie Molho Chinês, a gosto
Instruções
- Retire o miolo da couve e corte as folhas em pedaços do tamanho de uma mordida.
- Coloque a couve num prato de servir e cubra com chirimen jako.
- Regue com molho chinês Kewpie e decore com nori desfiado.
Dicas
- Tente saltear ligeiramente o chirimen jako para obter uma textura mais crocante.
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