Salada de Couve e Salsicha com Mostarda e Molho Francês Separado Kewpie
Uma salada morna de couve, chouriço e pimento, temperada com um molho picante de mostarda feito com Kewpie Separated French Dressing. Pronta em minutos.
Esta salada robusta combina couve ligeiramente escaldada, pimento amarelo doce e salsichas em rodelas, tudo unido por um molho picante de mostarda feito comKewpie Molho Francês SeparadoServido quente ou à temperatura ambiente, é um acompanhamento saboroso e reconfortante.
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 2 folhas de couve (aproximadamente 120g), cortadas em pedaços do tamanho de uma mordida
- 1/4 de pimento amarelo (cerca de 40g), cortado ao meio e em tiras finas
- 2 salsichas (cerca de 40g), cortadas em diagonal
A - Mistura para Molho de Mostarda:
Instruções
- Corte a couve em pedaços do tamanho de uma mordida. Corte o pimento amarelo em tiras finas. Corte as salsichas em diagonal.
- Branqueie todos os ingredientes em água a ferver brevemente, depois escorra e deixe arrefecer ligeiramente.
- Disponha num prato de servir e regue com o molho de mostarda misturado (A).
Dica:Ajuste a quantidade de mostarda no molho conforme o seu gosto. Este prato pode ser apreciado ligeiramente quente ou bem frio.
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