Couve com Pepino e Frango
Couve-de-bruxelas preparada com antecedência com repolho, pepino e frango de salada, temperada com Molho Kewpie Azeite e Cebola. Um acompanhamento leve e refrescante.
Ingredientes (para 4 pessoas)
- 3 folhas de couve (cerca de 180g)
- 1 pepino (cerca de 98g)
- 100g de frango cozido para salada
- 5 colheres de sopaKewpie – Molho de Azeite e Cebola
Instruções
- Corte a couve em tiras finas de 5 mm. Corte o pepino em diagonal em fatias finas e, em seguida, em juliana fina. Desfie o frango da salada em pedaços do tamanho de uma mordida.
- Misture todos os ingredientes numa tigela grande. Adicione o molho e mexa bem para envolver uniformemente.
Dicas
- Utilize utensílios limpos e lave bem os legumes antes da preparação.
- Guarde num recipiente hermético no frigorífico. Deve ser consumido no prazo de 2 a 3 dias.
- Sirva apenas a quantidade que planeia comer. Devolva quaisquer sobras ao frigorífico prontamente. Deite fora se a cor, o cheiro ou o sabor se alterarem.
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