Salada de Choreogi com Carne Grelhada e Couve
Uma salada saborosa de couve desfiada, rebentos de daikon e carne grelhada com Molho para Salada Kewpie Choreogi. Finalizada com alga coreana.
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 2 folhas de couve (120g), cortadas em tiras de 5mm
- 1/2 pacote de rebentos de kaiware daikon (38g), aparados e cortados ao meio
- 100g de carne de vaca cortada em fatias finas, em pedaços do tamanho de uma mordida
- 3 folhas de alga nori coreana (2g), rasgadas em pedaços pequenos
- 1 colher de chá de óleo para saladas
Kewpie Molho para Salada Choreogi, a gosto
Instruções
- Pique a couve. Limpe os rebentos e corte-os ao meio.
- Aqueça o azeite numa frigideira e cozinhe a carne até ficar dourada.
- Disponha a couve e os rebentos num prato. Cubra com a carne grelhada, regue comKewpie Molho de Salada Choreogi, e finalize com alga coreana rasgada.
Sobre Esta Receita
Esta salada robusta de Choreogi combina couve crocante, rebentos picantes e carne de vaca grelhada saborosa, tudo unido pelo sabor intenso a sésamo do Molho Kewpie Choreogi. Um acompanhamento satisfatório ou uma refeição ligeira.
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