Marinada de Limão com Pimento Grelhado
Uma salada de pimentos grelhados, doce e ácida, marinada no Molho de Limão Kewpie. Prepare com antecedência para um acompanhamento vibrante e cítrico.
Ingredientes (para 4 pessoas)
- 2 pimentos amarelos (320g), cortados em 8 tiras
- 1 pimento vermelho (160g), cortado em 4 tiras
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 5 colheres de sopaKewpie Molho de Limão
Instruções
- Corte os pimentos ao meio no sentido do comprimento, depois corte cada metade em 4 tiras.
- Aqueça o azeite numa frigideira e grelhe os pimentos até ficarem ligeiramente dourados de ambos os lados.
- Transfere os pimentos grelhados para uma taça e mistura comKewpie Molho de Limão.
Dicas
- Deixe os pimentos arrefecerem ligeiramente antes de os guardar num recipiente limpo e hermético.
- Consumir dentro de 2 a 3 dias e evitar guardar em sacos reutilizados ou recipientes não higienizados.
- A doçura natural dos pimentos grelhados combina bem com o sabor cítrico do molho de limão.
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