Três Namul de Cores ao Estilo Coreano
Um acompanhamento ao estilo coreano de espinafres, rebentos de soja e cenoura temperados com Molho para Salada Kewpie Choreogi. Perfeito para bibimbap ou para preparar refeições.
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 1/2 saco de rebentos de soja (130g)
- 1/2 molho de espinafres (120g), cortados em pedaços de 3cm
- 1/3 de cenoura (60g), cortada em juliana
- Sal, a gosto
- 3 colheres de sopaKewpie Molho de Salada Choreogi
Instruções
- Descasque e corte a cenoura em juliana.
- Coza os rebentos de soja, os espinafres e a cenoura em água com sal até ficarem al dente. Lave-os em água fria e esprema o excesso de humidade. Corte os espinafres em pedaços de 3 cm.
- Em tigelas separadas, misture cada vegetal comKewpie Molho de Salada Choreogiantes de juntar no prato.
Acerca desta Receita
Este namul de estilo coreano apresenta três vegetais temperados com um molho rico de sésamo e alho. É um acompanhamento versátil para bibimbap, pratos grelhados ou marmitas.
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