Alface e Cenoura em Salada
Salada rápida e fácil com alface, tomate, cebola e cenoura, finalizada com Molho de Cenoura Kewpie. Leve e crocante.
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 3 folhas de alface, rasgadas (60g)
- 1/4 de tomate, cortado em pedaços do tamanho de uma mordida (41g)
- 1/8 de cebola, cortada em fatias finas e demolhada em água (24g)
- Pequena quantidade de cenoura, cortada em juliana (10g)
Kewpie Molho de Cenoura, a gosto
Instruções
- Lave a alface em água fria, escorra bem e rasgue em pedaços do tamanho de uma mordida. Corte o tomate em pedaços do mesmo tamanho. Corte a cebola em fatias finas, deixe de molho em água e depois escorra. Descasque a cenoura e corte-a em tiras finas.
- Disponha todos os ingredientes num prato e regue com o molho Kewpie de cenoura imediatamente antes de servir.
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