Salada de Alface Estilo Coleslaw
Salada leve e refrescante ao estilo coleslaw, feita com alface picada, milho, fiambre e cenoura. Misturada com molho Kewpie Coleslaw para um sabor doce e cítrico.
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 3 folhas de alface (cerca de 87g), finamente cortadas em tiras
- Pedaço de cenoura de 2 cm (cerca de 20 g), descascado e cortado em juliana
- 2 fatias de fiambre (cerca de 30g), cortadas em tiras pequenas
- 1 embalagem (50g) de milho em grão inteiro
- 3 colheres de sopaMaionese para Salada de Couve Kewpie
Instruções
- Corte a alface finamente. Descasque e corte a cenoura em juliana. Corte o fiambre em tiras curtas e finas.
- Numa tigela, junte a alface, a cenoura, o fiambre e o milho. Misture bem com o molho de salada até ficarem todos bem envolvidos.
Dicas
- O sabor intensifica-se se for deixado a arrefecer um pouco no frigorífico antes de servir.
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